その他
キクラゲのボリューム肉サラダ
- 材料
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乾燥きくらげ 半パック トンカツ用の豚ロース肉 1 枚 サラダ用生野菜 ( 豆苗、グリーンリーフ、 レタス等 ) 適量 マスタード 適量 塩、コショウ 適量 白ワイン ( ない場合は料理酒 ) 適量 ウスターソース 適量
その他
乾燥きくらげ | 半パック |
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トンカツ用の豚ロース肉 | 1 枚 |
サラダ用生野菜 ( 豆苗、グリーンリーフ、 レタス等 ) | 適量 |
マスタード | 適量 |
塩、コショウ | 適量 |
白ワイン ( ない場合は料理酒 ) | 適量 |
ウスターソース | 適量 |