からみのレシピ集

からみのレシピ

その他

キクラゲのボリューム肉サラダ

材料
乾燥きくらげ 半パック
トンカツ用の豚ロース肉 1 枚
サラダ用生野菜 ( 豆苗、グリーンリーフ、 レタス等 ) 適量
マスタード 適量
塩、コショウ 適量
白ワイン ( ない場合は料理酒 ) 適量
ウスターソース 適量
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